沖縄旅行の最終日の午前中に「壺屋やちむん通り」をふらり歩き。晴れた空の青さと、暑さと、通りのなんとも言えない心地よい雰囲気でテンションが上がり、写真をパシャパシャ撮りながら歩いていました。
心地よい。気持ちがいい。けど、暑い…。
ちょうど通りがかったのは「ぶくぶく茶」が飲めるカフェ「うちなー茶屋＆ギャラリーぶくぶく」。
いつも行列になっているとても人気のお店なのだけれども、たまたま時間が早かったからか（まだ11時前くらいだったと思います）すぐに入店できそう。これは、ここで休憩しましょう！
うちなー茶屋＆ギャラリーぶくぶくの行き方・アクセス
「うちなー茶屋＆ギャラリーぶくぶく」は、ゆいレール牧志駅から徒歩約8分ほどの場所にある「壺屋やちむん通り」のちょうど中央あたりにあります。
沖縄県那覇市壺屋１丁目２２−３５
営業時間・定休日
営業時間は、10:00～19:00（ラストオーダー18:30）。定休日は、公式サイトでは2019年9月から定休日なしの営業を再開するとのことです。
駐車場・周辺コインパーキング
専用駐車場は用意されていないので、周辺の有料コインパーキングを利用しましょう。壺屋やちむん通り内に2ヶ所コインパーキングがあります。詳しくはこちらの記事をご参照ください。
国際通りから歩いていける場所にある「壺屋やむちん通り」をふらりと散策してきました。やむちんの器や作品などを見るだけではなく、シーサー作りや陶芸を体験したり、ランチやお茶をしたり、裏路地を散歩したり、焼物博物館なんかも見て回ったら半日くらいは余裕で楽しめるかも。
うちなー茶屋＆ギャラリーぶくぶくのメニュー
店頭のメニュー表を見て、何を注文するか、しばし迷う。ネタ的にはもちろん「ぶくぶく茶」ですが、「沖縄氷ぜんざい」も気になる！暑いし…。両方か。
お店に入るとすぐにギャラリー奥のカフェスペースに案内してもらえました。綺麗な琉球ガラスのグラスでお水を出していただきました。あー、なんかいいですよね、琉球ガラス。夏！沖縄！って感じです。これだけで嬉しくなるな。
店内は席の間隔が広くとってあって、とても落ち着いた雰囲気。はぁ、和みます♡
ぶくぶく茶
いろいろ気になるメニューがあったけど、やはりここは「ぶくぶく茶」 お茶菓子付き（1,000円） を注文です。温かいお茶と冷たいお茶が選べて、今回は温かいお茶にしました。
ぶくぶく茶とは・・・
1587年京都北野天満宮で豊臣秀吉が主催した大規模なお茶会「北野大茶会」。そのお茶会の際、煎ったお米をお茶の代用として用いた「こがし」というお茶が琉球に伝わり、そのお茶がぶくぶく茶の原型になったと言われています。
琉球王朝時代、冊封使をおもてなしする際やお祝いの席で飲まれていた「ぶくぶく茶」。白い泡には幸せのイメージがあるそうで漢字で書くと「福福茶」と書くため、「幸福のお茶」とも言われています。
第二次大戦後には、茶道具が全て焼き払われ原料のお米も貴重なものになってしまった為、ぶくぶく茶の風習は途絶えて行きました。
そして約40年前に復元されてからは、沖縄の伝統茶として継承されています。
一応、飲み方のお作法もあるみたいですが、「気にせずに、飲みやすいようにお召し上がりください。」と書いてあります。安心?
運ばれてきた「ぶくぶく茶」は、ドドンとすごい泡のボリューム！思わず「おぉ～！！」と声を上げてしまいます。
とても品の良い感じのお店の方が、ぶくぶく茶の飲み方を説明してくださいました。本来は器に口をつけて泡とお茶を一緒に飲むものなのですが、飲みにくい時はスプーンを使って泡をいただいていいとのこと。
「最近はお写真を撮られる方が多いので、お客様に喜んでいただけるように、あえて泡を多めに盛っているんです。」
そんな風におっしゃってました。
老舗の心遣い。たしかにこれは映えます。
さすがにこのまま飲むのは無理だったので、スプーンで泡を少しいただいてからお茶を飲みました。泡もお茶も玄米の香ばしいかおりがして、とっても美味しかった～♡
お茶菓子は3種類。手前から、クンペン・ちんすこう・カステラです。クンペンとは琉球王国時代から伝わる代表的な琉球銘菓のひとつで、 ピーナッツ餡を衣でつつんである美味しいお菓子なんです。これ、好き。
沖縄氷ぜんざい
気になっていた沖縄氷ぜんざいもいただきました♡黒糖、生姜黒糖、練乳黒糖、抹茶の４種類からえらべます。今回は「生姜黒糖」をチョイス。
コクのある黒糖と生姜の香りがしっかり。冷たいふわふわかき氷の下には、ふっくら炊いた金時豆ともちもちの白玉がたっぷり入っていました。沖縄で食べるぜんざいはほんと美味しい。
静かな店内でゆっくりと休憩ができて、お茶もぜんざいも美味しくて大満足でした。「うちなー茶屋＆ギャラリーぶくぶく」は人気のお店で行列必至ですが。壺屋やちむん通り散策の休憩におすすめです?
うちなー茶屋＆ギャラリーぶくぶく 詳細情報
| エリア | 那覇・国際通りエリア |
| 住所 | 沖縄県那覇市壺屋１丁目２２−３５ |
| アクセス | ゆいレール牧志駅から徒歩約8分 |
| 電話番号 | 098-943-4811 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
